Triffle Koktail

terliur x?

huhuu...mesti terliur kan triffle koktail nie kan...memang sedap..tapi bukan zie yang buat lah.hausemeet zie yang buat..best gila.......nak resepi x?

meh tekan-tekan link nie.. 

tambah lagi agar-agar buah....

sodep

anak dara bosan

salam....olu.....

ape kabar???

sabtu dan ahad ari tue ko org buat ape eh....sejak zie abis kelas menjahit nie zie betul-betul bosan gila nak mampus seh....x tahu nak buat ape....pastu ape lagi mula lah operasi zie mengemas rumah pulak..abis dah mcm-mcm zie buat..hahhaha..nak menjahit x de tempahan just jahit baju sendiri je...

lepas kemas rumah layan movie sampai malam last-last kepala pening sbb dok baring je...dah jawap lah malam x boleh nak tido sekali ari ahad pun mcm tue pastu ari isnin pagi tadi bangun lambat sebabkul 2 pagi baru terlelap tue pun asik terjaga je...nasib baik pi keje merempit....hahaha.....

tapi sabtu dan ahad lah time nak kemas umah dan masak lebih-lebih sikit..tue pun bosan gak...x tahu dah nak buat ape dah....2 ari tue....pantang anak dara nie x leh nak duduk diam kat rumah kan...

sabtu ari tue zie masak ayam harum thai....sodap wei.......

nie kuahnya sebelum masak zie campur semua sekali.

siap dah....zoom kat dalam kuali..zie buat berkuah sikit...

 nak resepi x??? klick sini

soto

Hujung minggu yang free sikit sebab dah tak pi kelas menjahit just ambik tempahan sikit-sikit je so x lah beban sangat hujung minggu zie..hehe....dah 2 minggu saya teringin sangat-sangat nak makan soto tapi x nak yang beli sbb yang kat kl nie x sedap so zie nak buat sendiri....akhirnya masa free dan dapat cari rempah yang kat bawah nie....

nie lah rempahnya........

jom zie zoom kat periuk zie .....nampak pekat kan..terliur x?

ape tue ??????

yang kat atas tue ialah nasi himpit sebenarnya..zie buat sendiri je....mls lah nak beli lagi pun nak gune sikit je...

so nie lah hasilnya nasi himpit zie.....

meh zie share sikit macam mane nak buat nasi himpit nie....

1. masak beras dan lebih kan sikit air daripada biasa supaya nanti nasinya lembik-lembik sikit.

2. bila masak terus je kacau masa panas2 tue. zie gune tuala kecil masuk kan dalam plastik yang bersih untuk melenyekkan nasi tue.

3. semasa melenyek pastikan tuang sikit minyak masak kat plastik.supaya lembut dan sikit berminyak untuk mengelakan nasi melekat kat plastik.

4.bila lembut ratakan mcm kat atas tue..dah jadi lah....

nie lah hasilnya........atas yg kuning tue zie letak sikit soon goreng kegemaran zie.dan sedikit sambal kicap kewajipan org johor...

sedap!!!!!!!!

nak tgk resepi penuh tgk kat sini

semangat raya

semangat sangat nak raya so bukak web myresepi sbb nak buat kek untuk raya thn...dari dulu zie mmg gila suke buat kek nie..tapi dok kl nie jarang lah nak buat semua tue...sebab tak ade oven n mix...kadang-kadang je buat time balik kg tue lepas kan gian..hhehe....suke sangat bila ramai yang makan siap sampai abis dan puji sedap....biasanya raya kek coklat tue kene buat lebih sikit sbb mesti ader sepupu-spupu yang nak bawak balik....hehehe..tue yang best n semangat tue.....misi raya thn nie fikir nak buat cup kek je..sbb zie x penah nak buat dan zie nak hias cantik-cantik....selama nie zie buat je x penah nak hias thn nie zie nak buat lain dari lain....nanti zie update ttg kek yang zie buat ye....x sabarnya nak balik kg itulah tujuan utama sebenarnya tak payah nak pi keje dok kg je...heheh......cuti lama best je..bukan semangat nak raya sebenarnya....

kerepek apple

kerepek apple..................

Pelik je kan dengar....mula-mula zie dengar pun amat lah pelik sangat...kawan zie nak masak kan kerepek apple lepas masak kan tomyam goreng.....mmg lah kerepek nie tak ader kat malaysia hanya popular di negeri jepun je...tapi senang je buatnya...mmg sedap sangat-sangat. tapi tue lah rumit bila....zie sempat tido nak buat kerepek nie tau..hahahhaa....kalau suka yang masam gune lah apple hijau ye...nie zie tunjuk kan cara-caranya....

potong apple nie nipis-nipis sangat seperti nak buat kerepek.

lapik kan gune tisu supaya air apple nie kering...kalau boleh jemur potongan apple nie ditempat panas selama setengah ari.

lepas tue salut hirisan apple mengunakan tepung gandum je...

apple yang telah disalut tadi disusun atas pinggan seperti gambar...

goreng hirisan apple yang disalut apple tadi...

siap sedia untuk dimakan.....

walaupun rupanya tidak lah lawa mane tapi rasanya nyam....amatlah sedap.....hehehee...tekak nie tetibe je rase nak makan.....adoi pose2 tahan2....

Selamat Mencuba..................

nasi goreng tomyam......

Nasi goreng Tomyam...

Adoi bulan2 pose nie cerite ttg makanan pulak kan...sebenarnya dah lame zie nak share nie tapi x sempat lah..heheh so kene lah pada bulan pose pulak.....nie lah makanan kegemaran zie tau....mmg sedap gila test lah makan tapi kene masak sendiri tau sbb kat kedai tak berape sedap sgt2....zie pun x pandai sgt nak masak nasi goreng tomyam nie..sbb kadang2 rasenya x sangat terase so jadi x sedap sgt2. so ari tue mase seminggu lagi nak pose zie merempit pu sunway pi umah kawan nak pakse dia masak kan tuk zie....jahatkan...

mula-mula potong ayam jadi kecik-kecik macam zie buat nie...

tumbuk atau blander je daun limau purut,serai,bawang merah dan bawang putih

lepas tue panaskan minyak masuk kan semua bahan-bahan yang ditumbuk atau belander tadi...sampai harum bawang tadi naik.

bila dah naik bau masuk kan lada boh sampai naik minyak.lepas tue masuk kan 2 bungkus paste tomyam

lepastue masuk kan ayam yang telah dipotong kecil2 tadi biarkan ayam tue masak.

kemudian masuk kan sayur-sayur seperti masak tomyam mcm biase tue...

lepas tue masuk kan nasi.mase masak nasi pastikan nasi tue jgn lembik ye....

dah siap...sedia tuk dimakan.....

siap sedia untuk dimakan....wa....bulan pose2 nie zie pun terliur tgk...nie nak kene pi sunway nie mtk kawan zie masak kan........zie siap bawak bekal balik lagi tau....hehehee.....

selamat mencuba..............................